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Il est devenu bien connu que l'absinthe, qui avait été très populaire parmi les célèbres comme Van Gogh ou Picasso, est un alcool qui change l'esprit de gens. Cependant, c'était mystère ce qui fait avec précision apporter cette substance de tels effets. On a beaucoup speculé qu'il ne le boive pour augmenter la créativité.Pour résoudre cette polémique une analyse a été faite. Les vieilles bouteilles d'absinthe ont été examinées. Les résultats étaient tout à fait simples de découvrir : l'absinthe âgé d'un siècle était de 70 pour cent d'alcool, qui stimule 140 coups-de-pied de preuve (le double du pourcentage). Juste pour la comparaison, le whiskey et la vodka (tous les deux considérés en tant qu'alcools très forts ont ainsi bu seulement dans les petits quantités) sont de la preuve de 80 à 100. L'absinthe était vraiment populaire chez les artistes au 19ème et 20ème siècle. C'a été intitulé "the Green Fairy" qui faisait leurs esprits étendre aux autres dimensions. Cependant, plus tard on a découvert son effet de la folie et son contenu était toxique pour les buveurs. C'est pourquoi, cet alcool a été interdit. Aujourd'hui, le scientifique a convenu à la possibilité que quelques matériaux toxiques pourraient provenir lorsque en distillation. Mais, il y en a un qui réclame que c'était le composant "thujone'' qui l'a rendu si nocif aux gens. Le Thujone est un nom de l'herbe qui est également mise dans la distillation et qui donne à absinthe sa couleur verte. Plus tard, il a été consideré en tant que coupable qui cause des symptômes comme des hallucinations, le tics facial, l'engourdissement et la démence.Au contraire à ce fait, les critiques ont dit qu'il y a seulement une petite trace insignifiante de niveau de thujone dans l'absinthe. Cependant, les adversaires ont dit que l'alcool en France en 1915 a contenu de plus haut niveau de lui. Un chimiste Dirk Lachenmeier a dit que la majorité de gens ne veulent pas ce mythe d'être véritable. Et il a dit qu'il n'y a aucune évidence claire soutenant le mythe. Quand ils ont fait la recherche des approximativement mêmes niveaux du thujone ont été trouvés dans les vieilles bouteilles en tant que dans les modernes.

by Kristina Popovicova for PocketNews (http://pocketnews.tv)

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Posted by Jana Kalicka

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